Reuma is een verzamelnaam van vele ziektes waarbij de beweeglijkheid van de gewrichten afneemt en er sprake is van stijfheid, zwelling en pijn in spieren en gewrichten centraal staat. Zo heb je artritis, reumatoïde artritis, jicht, ziekte van Bechterew, juveniele chronische artritis (ook wel jeugdreuma genoemd), fibromyalgie en artrose, dit zijn allemaal reumatische aandoeningen.

Bij reumatische klachten zien we vaak een voedingspatroon dat veel dierlijke eiwitten (vlees, kaas, melk) bevat. Dit werkt verzurend waardoor neerslag in de gewrichten bijna onoverkomelijk is. Het lichaam gebruikt heel veel calcium om deze dierlijke eiwitten te kunnen afbreken. Maar niet de calcium die in melk zou zitten, maar de calcium in de plantaardige producten zoals abrikozen, bramen, olijven. Marmite, tahoe, vijgen, amandelen.

Ook kan stress een belastende rol spelen, deze veroorzaakt ook stress in het lichaam. Dit veroorzaakt weer een verhoogde stofwisseling en dat vraagt dan weer om extra energie en calcium.

Voedingsadvies bij Reuma:

Verminder drastisch de inname van:

• Vlees
• Kaas
• Melk
• boter
• zwarte thee (vervang dit door kruidenthee)
• koffie (eventueel te vervangen door granenkoffie)
• zout (gebruik kruiden of kruidenzout)
• linolzuur (omega 6) dit bevorderd ontstekingen 

Gebruik liever geen:

• Suiker
• Witmeel
• Kant en klare producten
• Citrusfruit
• Alcohol
• Ansjovis
• Asperges
• Haring, sardientjes
• Vleessaus
• Paddenstoelen
• Mosselen
• Orgaanvlees, zwezerik

Gebruik meer:

• Sla
• Rauwkost
• Groeten
• Fruit (geen citrus)
• Noten
• Zilvervliesrijst
• Zonnebloempitten
• Pistachenoten
• Kruidnagels
• Brazilnoten
• Zee groenten
• Uien
• Moerbei
• Kersen
• Selderij
• Azijn
• Volkoren producten
• Honing
• Gember
• Knoflook
• Drink tot 2,5 liter vocht per dag (water, appelsap, groentesap, kruidenthee) dit is goed om het lichaam te spoelen.

Gezonde kruiden/vitamine/mineralen bij reuma zijn:

• Cat’s claw
• Zoethout
• Sint Jan’s kruid
• Appelzuur
• Quercetine
• Aminozuren
• Kurkuma
• Rozemarijn
• Gember
• Saffraan
• Jeneverbes
• Netel
• Laurier
• Sesamzaad
• Teunisbloemolie
• Jeneverbesolie
• Rozemarijnolie
• Guldenroede
• Moerasspirea
• Hennepolie
• Germanium
• Maté
• Kruidnagels
• Kabeljouwleverolie
• Vitamine A
• Vitamine B
• Vitamine D
• Vitamine B12
• Kalk
• IJzer
• Foliumzuur (B11).

Meestal zijn het vitamine A, B en calcium waar mensen met reuma te weinig van hebben. Bij actieve reumatoïde artritis is de behoefte aan vitamine A, B en D verhoogt. En wie pijnstillers gebruikt, heeft meer vitamine D nodig.

Vitamine D is belangrijk voor gezonde botten en spieren. Daarnaast heeft vitamine D mogelijk een ontstekingsremmende werking bij ontstekingsreuma en misschien ook bij artrose. Omgekeerd is het ook vaak zo dat mensen met een vorm van reuma een tekort aan vitamine D tonen als dit in het bloed wordt onderzocht.

Wanneer bij u osteoporose is vastgesteld, krijgt u extra kalktabletten en vitamine D voorgeschreven.

Door het slikken van teveel medicijnen kan er een tekort aan vitamine B12 ontstaan.

Wie langere tijd prednison slikt als medicijn tegen reuma, heeft meer kans op botontkalking. Dan kan het handig zijn om kalktabletten en vitamine D te slikken.

Als u methotrexaat gebruikt, dan krijgt u daarbij ook het advies extra foliumzuur (vitamine B11) te slikken. Door het medicijn is de behoefte aan foliumzuur verhoogd.

Vooral mensen met jicht hebben last van purinen, dit wordt door het lichaam omgevormd tot urinezuur. Bepaalde voedingsmiddelen bevatten veel purinen. In de meeste gevallen wordt de urinezuurconcentratie in het bloed abnormaal hoog wanneer de nieren niet voldoende urinezuur kunnen uitscheiden met de urine. Urinezuur zijn kristallen en die slaan neer op de gewrichten, dit veroorzaakt heftige pijnen. Het is daarom aan te bevelen dat mensen die jicht hebben alle voeding met een hoog purine gehalte vermijden en ook geen alcohol drinken. De meeste mensen met jicht zijn ook te zwaar, naarmate ze afvallen, keert de urinezuuspiegel in hun bloed vaak terug naar normale waarden.

Extra’s

• Jeneverbesolie, rozemarijnolie en gemberolie werken verlichtend op de ontstoken gewrichten. Het is dan ook mogelijk om een eigen zalf te maken door aan vaseline enkele druppels van deze oliën toe te voegen.
• Bij overgewicht, ga nooit een crash dieet beginnen. Het is belangrijk om langzaam af te vallen.
• Blijf bewegen, ze zeiden vroeger niet voor niets. Rust roest.
• Het inwrijven van de gewrichten met lauwwarme essentiële oliën kan verlichtend werken. St. Jansolie, Rozemarijnolie maar ook olijfolie kan verlichtend helpen. Maak desnoods hiervan een kompres.
• Vooral bij jicht is het urinezuur in het bloed erg hoog, daarom is het belangrijk om ons lichaam te ontzuren. Kruiden zoals guldenroede en moerasspirea werken ontzurend. Niet meer dan 1 eetlepel gedroogd kruid per dag gebruiken en dit afwisselen met de kruiden, zet hier een lekkere thee van eventueel gezoet met honing.
• Teunisbloemolie of omega 3 olie zijn goede oliën voor ondersteuning en in het voorkomen van ontstekingen.